魚沼産コシヒカリ専門店 ― 米輝 ―

３０年以上勤めと農業を両立しながら魚沼産コシヒカリを作って来ましたが、 会社も定年をむかえ、今では米づくり一本で頑張っています。

農業は、天候に左右され毎年毎年作業内容が変わります。
また、米の出来も天候により毎年変わり、３０年以上作っていても毎年１年生です。
本当に難しいですがとてもやり甲斐があります。

今年もおいしい魚沼産コシヒカリが穫れましたぜひお召し上がりください。