越後魚沼の魚沼産コシヒカリ専門店「越後魚沼こしひかりの里米輝」

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酒粕は、米・米こうじ・水を原料として造られる日本酒の製造過程で生まれる食材です。厳選された米、八海山から湧き出る清らかな水、本物だけを求める蔵人の酒造りから生まれた「八海山の酒の實」。良い酒はは芳醇な香りと深い味わいをもつ、ワンランク上の酒粕に仕上がっています。

八海山の酒の實

清酒八海山の中でも特に精白歩合の高い吟醸酒を搾った、香り高い新鮮な酒粕です。
※アルコールが若干含まれております。
乳幼児・お子様にはご注意下さい。

米、米麹（こめこうじ）

外装に記載されています。
賞味期限は外装が未開封の状態で品質が保たれる期間です。

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